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ビタミンDたーっぷり!!なーんだ?

正解は「きくらげ」です!!

じつは、きくらげって、国産は5%なのです。

きくらげは、もともとビタミンDが豊富な食品ですが

乾燥きくらげは、さらに、たーっぷり入っているそうです。

免疫力を高めたり、骨粗しょう症を予防する効果があるようです。

天ぷらにしたり、油で調理するとビタミンDの吸収率がアップ

納豆などに、細かく刻んだきくらげを入れてもいいみたいです!!

当店には、横手市産の無農薬の乾燥きくらげを販売しています!!

ぜひ、食べてみてたんせ!!

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 09:11 | comments(0) | - | - | - |