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新しいばっけ商品

8月に入っての初めての週末!

皆さんはどのようにお過ごしですか?

熱中症にはくれぐれもお気を付けくださいね。

 

今回は栄養満点のばっけ(ふきのとう)を使った新商品を

ご案内します!

 

それがこちら!!!!

 

 

☆ばっけ味噌

今まで見てきたばっけ味噌と比べると最初に思うのが

「きれいな緑色」ということです。

なんとこの瓶の9割が「ばっけ」だそうです。

下処理のあく抜きを丁寧に行った事で実現できた色味だそうです!

このばっけ味噌に生クリームと卵黄で作るパスタがオススメの食べ方だそうです!

食べてみたところ、味噌感は少なく本当にばっけという感じ。

後味にしっかりとばっけの苦みも残っていました!

この苦みはポリフェノールなので体にいいです。

 

☆ジェノベーゼ風ふきのとう

こちらには、オリーブオイルとにんにく、鷹の爪がはいっています。

パスタや炒め物にと記載がありますが、私はアヒージョにつかったら美味しそうだなと

思いました。

 

どちらの商品にも甘味料には「アガぺ」が使用されています。

アガぺは、テキーラのの材料に使われる自然の甘味料で、血糖値の上昇ゆるやかな

低GI食品だそうです。

 

ぜひ召し上がってみて下さい(^^♪

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 10:00 | comments(0) | - | - | - |