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秋田のにんにく〜?

『白神フルーツ黒にんにく』をご紹介します<(_ _)>

白神山地を望む秋田県北部の大野岱、地元の有機堆肥で

育った逸品。

手間をかけ熟成する事で匂いも少なく、

ドライフルーツの様な甘さになりました。

 

黒にんにくパワーで夏の暑さ乗り切ろう!!!

 

※食べ方

皮をむいてそのままお召上がりください。

又、色々な物に合わせても美味しく召し上がれます。

 

一度ご賞味ください(^_-)-☆

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 09:30 | comments(0) | - | - | - |
お土産〜♪

夏休み・夏季休暇の旅行で、お盆の帰省で

秋田へ行ったヨ!楽しかった♡というみなさん!

お土産の買い忘れはありませんか???

美彩館で箱物のお菓子・バラのお菓子・麺類・いぶりがっこなどなど

取り揃えております(^^ゞ

お土産買ったけど足りなかった(/_;)という方は是非!!!

美彩館をご利用ください♡

お待ちしておりま〜す(≧▽≦)

 

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 09:30 | comments(0) | - | - | - |
暑い日にはサッパリ

暑い日にはサッパリと冷やしで如何ですか?

稲庭うどんや稲庭そばで、ざるうどん/ざるそばの冷やしでサッパリと♪

冷やしたぬきもおススメです(笑)

暑い時こそ熱い麺!!!というそこのあなた!の為に中華そばや

なまはげ激辛醤油ラーメンもご用意しております(^^ゞ

サッパリと冷やしで?汗をかきながら熱い麺で?

お好きな食べ方でど〜ぞ(^_-)-☆

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 09:30 | comments(0) | - | - | - |
暑い時こそ・・・

毎日暑いですね(/_;)

暑い時こそ・・・

パック詰めジュース♪(増田町りんごジュース/

めんこいなりんごジュース/葡萄のしずく)を、

冷凍庫で凍らせてシャーベットにして食べると・・・

と〜っても美味しい♡です(^_^)/

凍らせておくと外出時にも持ち歩けますしネ(笑)

凍らせて食べてみてネ〜(^_-)-☆

 

※本日美彩館マルシェを店内にて開催♪

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 09:30 | comments(0) | - | - | - |
夏の必需品

8月になり夏も本番!!!!

そんな暑い夏の必需品と言えば、

エアコン、扇風機、扇子、

そして団扇!!

 

秋田 いぶりがっこ団扇

 

 

雪国秋田が育んだソウルフード

いぶりがっこ香る団扇が新登場!

話題作りとして、おみやげとして・・・

本場の香りをお楽しみください!

私も体験しましたが、本当にあの美味しい香りがしました!

この団扇がお酒のおともになりそうなほどです!

ぜひお試しください(*^^*)

 

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 10:00 | comments(0) | - | - | - |
新しいばっけ商品

8月に入っての初めての週末!

皆さんはどのようにお過ごしですか?

熱中症にはくれぐれもお気を付けくださいね。

 

今回は栄養満点のばっけ(ふきのとう)を使った新商品を

ご案内します!

 

それがこちら!!!!

 

 

☆ばっけ味噌

今まで見てきたばっけ味噌と比べると最初に思うのが

「きれいな緑色」ということです。

なんとこの瓶の9割が「ばっけ」だそうです。

下処理のあく抜きを丁寧に行った事で実現できた色味だそうです!

このばっけ味噌に生クリームと卵黄で作るパスタがオススメの食べ方だそうです!

食べてみたところ、味噌感は少なく本当にばっけという感じ。

後味にしっかりとばっけの苦みも残っていました!

この苦みはポリフェノールなので体にいいです。

 

☆ジェノベーゼ風ふきのとう

こちらには、オリーブオイルとにんにく、鷹の爪がはいっています。

パスタや炒め物にと記載がありますが、私はアヒージョにつかったら美味しそうだなと

思いました。

 

どちらの商品にも甘味料には「アガぺ」が使用されています。

アガぺは、テキーラのの材料に使われる自然の甘味料で、血糖値の上昇ゆるやかな

低GI食品だそうです。

 

ぜひ召し上がってみて下さい(^^♪

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 10:00 | comments(0) | - | - | - |
暑い日には・・・

天気は安定しませんが、気温は30度以上の日が多くなってきて

ついに夏!という感じですね!

 

暑いのは苦手な方が多いとは思いますが、

暑い夏だからこそより一層美味しく食べられるものが…

 

 

「ちがまアイス!」

ババヘラと聞くとご存知の方も多いはず!!

どんなに暑くて食欲がなくてもこのアイスは

さっぱりしているので食べられます。

また、バラのように盛られているのも

「インスタ映え」します(^^♪

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 10:00 | comments(0) | - | - | - |
新商品「く」

人気のお菓子

「(いぶりがっこちーず)け」「んめ」に仲間入り!

 

その名も…

 

 

「く」です!

「く」とは秋田弁で「食べる」という意味です。

 

こちらの商品は濃厚なごま餡が特徴でとても美味しいです(*^^*)

ぜひご賞味ください!

 

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 10:00 | comments(0) | - | - | - |
私の大好物♡

個人的なオススメ商品を紹介させて下さい!!

私の冷蔵庫に必ずあるもの!

ずばり…

「秋田ぎばさ海苔」

 

 

ぎばさの歯ざわりとあおさのりの風味があつあつのご飯によく合う佃煮です!

私はこのぎばさ海苔を卵かけご飯にのせて食べるのが大好なんです(*^^*)♡

唐辛子が少し入っているので、ほんのりピリッとしますが

それが良いアクセントになります(^^♪

ぜひ、ご賞味ください(*^^*)

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 10:00 | comments(0) | - | - | - |
白神山水

安定しない天気が続いていますね。

最高気温は28度〜30度と

高い予測となっています。

こまめな水分補給が必要ですね…!

 

世界自然遺産の森から生まれた水はいかがでしょうか!

 

 

長い年月にわたり、山肌を潤した水が、

地中に貯えられていることからブナの森は

「緑のダム」とも呼ばれています!

白神山水は、ブナの森が生んだナチュラルミネラルウォーターです。

非加熱、採水地直詰だからこそ

くちあたり爽やかなお水です(^^♪

この夏の水分補給にいかがですか(*^。^*)!

 

 

posted by: しずちゃん | あきた美彩館の話題 | 10:00 | comments(0) | - | - | - |