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刈穂 春kawasemi2020.04.03 Friday
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東京はもう桜が満開ですが、我らが故郷 秋田ではまだ蕾、春はこれからです
そんな秋田の春を先取りしたお酒
「刈穂 春kawasemi」
薄い濁りが春の雪解けを思わせます
すっきりした味わいとフルーティーな香りをお楽しみ下さい
ただ今当ショップにて発売中です
もう残り少ないのでお早めにー
皆様のご来店待ってがらなぁ〜
尚、今週末は当店休館となります
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今週末 臨時休館します2020.04.02 Thursday
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いつも美彩館をご利用して頂きまして
ありがとうございます。
新型コロナウイルス感染拡大防止の為
政府より発表された週末の外出自粛要請を受けお客様の健康と安全を目的に
４月４日、５日 土曜 日曜の２日間
ウイング高輪 全店舗休館にともない
あきた美彩館もショップ ダイニング
休館となります
ご迷惑をお掛けしますが
宜しくお願い致します
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知られざる伝統野菜2020.04.01 Wednesday
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秋田県 南部 にかほ市 由利本荘市
付近で栽培されている
かなかぶ (火野カブ)
にかほ市のみ焼き畑で栽培
江戸時代は野焼きをして栽培していたことから火野カブと呼ばれています
かなり歯ごたえがありわさびのようなさわやかな辛味
甘酢の酸味が後から付いてくる
ダイニングではアレンジしてご用意
ビールにもお酒にもピッタリの
料理です
ワインやウイスキーにも合います
ショップで販売した分はもう終わってしまいましたがダイニングではまだ食べられるんです
販売時期が限られている伝統野菜
素朴な味を楽しみに来てたんせ〜
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４月１日から時間短縮2020.03.31 Tuesday
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あきた美彩館をご利用のお客様にお知らせです
明日から14日 までの間 ダイニングスペースディナーが１６時から営業です
そして ２１時に閉店です
ラストオーダーが２０時００分となります
お越しの際はお気を付けください
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あきたG倶楽部2020.03.30 Monday
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本日は、飲食店限定流通、
『あきたG倶楽部』の銘柄をご紹介します。
にかほ市の酒蔵、飛良泉本舗さんの
『飛良泉 純米大吟醸』です！
ラベル中央のマークは、“泉”の文字を表していて、かつて印章として使われていたものだそうです。
すっきりとした味わいで、春にぴったりの爽やかなお酒です。
今回は、2本だけ入荷しました。
この機会に是非、お試しください！
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免疫力アップ！2020.03.28 Saturday
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規則正しい生活と食事で免疫力ＵＰ！
免疫力ＵＰ食材の「ぎばさ」の
ご紹介です！
ホンダワラ科のアカモクです。
とっても粘る海藻です。
シャキシャキした食感がクセになりますよ〜。
ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、フコイダンが
豊富に含まれいてます。
冷凍で販売しております！
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営業時間が！！！！！！2020.03.27 Friday
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明日、明後日の営業時間が変更になります。
アンテナショップ、ダイニング共に、
１１時〜２１時となっております。
ダイニングのラストオーダーは２０時となります。 尚、今後に関しましても当面の間、営業時間等急な変更がある場合がございます。
あらかじめご了承の程よろしくお願い致します。
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桜SAKURA桜2020.03.27 Friday
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この季節にやってくる♪
☆あきたG倶楽部☆
今回の入荷は、
鈴木酒造さんの「秀吉」純米
ラベル良すぎでしょ！？！
しっかり見えればまだまだ呑める♪
是非ラベルチェックして下さい。
お待ちしております。
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ディナー限定〜2020.03.26 Thursday
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春の丼まつり
お昼の定食の様などんぶり物を
夜も食べたい！！と言うお客様！！
おまたせしました！期間限定ですが！！このたび、ご用意致しました！！
ディナータイムゆっくりと宴会など
出来ないこの時期・・・・
さっと食べて帰る丼物があれば心配なく
利用出来ますね〜
ぜひ来て食べで帰ってたんせな〜
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